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 大根おろし入り!鳥幸秘伝【甘口のたれ】 200ml・2,000mlの製品情報
1)安全にご使用いただくために 2)食中毒やケガの無いように 3)安心してお使い頂くために。所在、連絡先、連絡方法、施設、施設環境の情報 4)美味しく楽しくご使用いただくために


1)正しい使い方(安全にご使用いただくために)
○ 保存期間 : 開封前は賞味期限をご参考にしてください。開封後は保存方法を守りお早めにお召し上がりください。
○ 保存環境 : 【開封前】 最適保存環境は温度差が少ない暗所。長い期間日光に当てると風味が落ちます。
○ 保存方法 : 【開封後】 冷蔵保存
○ 保存方法 : 【開封後】 冷凍保存可 冷凍専用フリーズパッケージへ移して保存。ガラスビンは不可
○ 賞味期限 : 製品の裏側に貼ってあります表記ラベルに記載。通販での購入時は「製品賞味期限一覧表」参照。
○ 原材料名 : 醤油(小麦含む)・だいこん・清酒・みりん・ザラメ・砂糖・鳥軟骨・長ネギ・にんにく(少々)・コーンスターチ(微量)
○ 容   器 : 1) 200mlビン製品の容器はガラス・キャップはスチール・シールは紙
          2) 2リットル製品の容器はPETボトル・キャップはプラスチック・シールは紙
○寸法と重量 : 200mlビン製品容器(円柱)のサイズ = 高さ147o/幅(円の直径)53o/重さ440g
          2リットル製品容器(四角柱)のサイズ = 高さ305o/幅110o/奥行90o/重さ2,300g
○安全検査 : 全ての製品は長野県食品衛生協会食品衛生試験研究所という検査所へ提出して細菌などの
         検査をしています。詳しい検査内容はこちらをご覧ください。


2)正しい使い方(食中毒やケガの無いように)
○ ご使用前は必ずキャップがしっかり締めてあることを確認して、良く振ってからお使いください。
○ タレはトロトロしていますので出すときは静かに移してください。タレが跳ねて衣服が汚れる恐れがあります。
○ 注ぎ口にタレが付着した場合はふき取ってからキャップをしてください。
○ 倒してタレがこぼれ出ないように、使用後はキャップをこまめに閉めましょう。
○ ガスコンロなどのそばに置かないでください。ビンは割れ、ペットボトルは溶けます。またヤケドの原因になります。
○ 製造中に防腐剤などの食品添加物を一切使用しておりません。一度小出ししたタレは元の容器へ移すとカビが
 発生します。使い切るか別容器で保存してください。
<2リットル製品>
○ 2リットル製品は重く(2.3s)ペットボトルが滑りやすいのでタレを出すときは落とさないように両手でしっかり持って
 から行ってください。
<200ml製品>
○ 製造中に防腐剤などの食品添加物を一切使用しておりませんのでビン内のタレの中へお箸やスプーンを入れない
 でください。腐敗の原因になります。
○ ガラスビン製品は滑りやすいのでテーブルへ置いて開封してください。
○ 初回開封につきましてはタレが少し出る場合がありますので布巾などをかぶせてから開封ください。
○ 開封される際、キャップがキツイ場合はキャップの頭のカドを2〜3箇所スプーンで軽く叩いてください。
 簡単に開けられます。


3)正しい使い方(安心してお使い頂くために。所在、連絡先、連絡方法、施設、施設環境
  の情報)
サイト名 完全返金と完全パートナーシップ保証の店・焼き鳥屋さん鳥幸の味覚通販サイト
製造・販売業者 BIG WOOD HILL(ビッグウッドヒル)
運営責任者 小林 等
所在地 〒386-1213 長野県上田市古安曽1140 地図はこちら< 周辺地図
営業日/営業時間 月曜〜金曜/朝8時30分〜夕5時30分(勉強会のため4時以降不在になる場合もございます)
半日休業日 土曜日/朝8時30分〜12時00分まで
全日休業日 日曜日
臨時休業 ゴールデンウィークは休まず営業します。
お盆:休まず営業します。
年末年始:12月31日〜01月04日迄(お届け不可は12月31日〜01月06日)
連絡先 電話&ファックス番号:0268-38-7611/E-メールアドレス:hitoshi@b-w-h.info
お電話によるご連絡方法 ・上記お電話番号へお掛け下さい。お電話によるお問い合わせの場合で不在時は留守番電話をご利用ください。お名前とお電話番号をお話しください。後日当店よりお電話させて頂きます。
・ご購入者様は予めお伝えしております店長小林直通番号へ直接ご連絡ください。
E-メールによるご連絡方法 上記E-メールアドレス宛へお問合せ内容をお送りください。後日当店より送り主様のメール宛へ
ご連絡いたします。
サイトURL http://www.b-w-h.info
製造施設衛生 衛生面は保健所の視察や各検査を問題なくパスしています。
製造施設環境 当店の立地は超田舎です。周りは畑、田んぼ、リンゴ農園、カーネーションやその他花の栽培、山山山です。キツネやタヌキが出没します。夜は満天の星空です。空気はキレイです。
水もキレイです。川にはイワナ・ヤマメ・アユ・ウナギ・コイなどがいます。


4)正しい使い方(美味しく楽しくご使用いただくために)
○ 甘口のたれを使った参考レシピはこちらです。
○ ご使用できる料理名の一部をご紹介
焼き鳥、ハンバーグ、つくね、玉子焼き、串カツ、ステーキ、サラダ、ローストビーフなど。
○ 一部ご使用例をご紹介します。こちらです。




こちらも鳥幸秘伝の甘口のたれについて正しい使い方をご紹介しております。
大根おろし入り!鳥幸秘伝【甘口のたれ】はこのように使われています。
鳥幸秘伝の「甘口のたれ」はこんな料理に使えます。

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営業日時:月〜土/8時
30分〜5時30分
通常2〜3日営業日内に
発送。
日・祝の発送はお休みです。
・送料は地域により異なります。詳しくは<こちら>をご参照ください。
・代引手数料は一律400円
・支払方法は「代金引換・銀行振込・郵便振替・クレジットカード」の4種類をご用意しております。詳しくは<こちら>をご参照ください。
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